1. +

2. Gepuk Ny. Primpuna

   
   

   Menu ini aku buat saat kangen dengan masakan Sunda. Membuatnya mudah dan dengan bahan yang mudah didapat

   3

   • 
   • 
   • 

   Bahan-bahan

   1. 250 gramDaging Sapi
   2. 100 mlSantan
   3. 5 buahBawang Merah
   4. 2 siungBawang Putih
   5. 1 gramDaun Salam
   6. 1 sendok makanAir Asam Jawa
   7. 2 sendok makanGula Merah
   8. 2 sendok tehKetumbar Bubuk
   9. 1 sendok tehGaram
   10. secukupnyaMinyak Goreng
   11. secukupnyaAir
   12. 
       
   13. langkah
   14. 
       

   +

   Langkah

   1. Rebus daging dalam air hingga agak lunak. Tiriskan. Memarkan dengan pemukul danging atau ulekan (jangan sampai daging hancur)
      +
   2. Masukkan santan dan bahan lain dalam panci, aduk rata. masukkan daging. Rebus hingga santan habis dan bumbu menyerap.
      +
   3. Goreng daging dalam minyak sebentar hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan :)
      +
   4.